همسات الشوق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همسات الشوق

تعبر مع نسمات الرياح لترسي في قلوب العاشقين...........
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عالم الـ Pop Corn

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الهمس
المديرة العامة
المديرة العامة
اميرة الهمس


انثى عدد الرسائل : 105
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : هادئة
دولة : بلدي الحبيب المغرب
تاريخ التسجيل : 02/02/2008

عالم الـ Pop Corn Empty
مُساهمةموضوع: عالم الـ Pop Corn   عالم الـ Pop Corn Icon_minitimeالإثنين فبراير 11, 2008 7:28 am

هااااااااااااي كيفكم

اليوم جايبه لكم حاجه كلكم بتحبوها
صغار ولا كبار
انا عن حالي بحبو كتييييييييييييييييييييير
مراح اطول عليكون جبت الكون
مممممممممممممممممممممممممممممممممم
عالم الـ Pop Corn 05c27f039b
Pop Corn<<<<<>>>>>>>
.
.
عالم الـ Pop Corn B2c87c371a

عالم الـ Pop Corn Acb49394d5
الفشار له أنواع ..
.. الفشار الأبيض ..


طريقته :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق
عالم الـ Pop Corn Bd6dfd1237
.. فشار بـ الكارميل ..
المقادير:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..
عالم الـ Pop Corn 47bade1a61
.. الفشاربشكوووو..
المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
عالم الـ Pop Corn 58344c7bd0
.. فشار بـ الجبنه ..


المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.
عالم الـ Pop Corn 041d908b4d
.. الفشار بالعسل ..
المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..
عالم الـ Pop Corn 9e88d8430e
.. فشار بالبصل و الثوم ..


المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..
عالم الـ Pop Corn A9da916795
. الفشار المكسيكي ..


المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم ..
صحتيـــــــــــــــــــــــــ وهنا ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
عالم الـ Pop Corn Fa6a8ef4dc




عالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smileعالم الـ Pop Corn Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عالم الـ Pop Corn
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسات الشوق :: الاقسام الاسرة :: همسة المطبخ-
انتقل الى: